La commune de Saint Josse possède sur plusieurs hectares des sites naturels remarquables et protégés.
Ils sont gérés par le conservatoire des sites naturels du Nord et du Pas de Calais dans le cadre d'un bail emphythéotique. Le conservatoire restaure, entretient et mène une action de gestion durable.
Ces sites sont protégés et leur accès n'est accessible que dans le cadre de visites organisées par le conservatoire : renseignements sur le site du conservatoire.
Le communal de Saint Josse : Au sein du bois de Sorrus/Saint Josse les 12 hectares du communal regargent d'une nature foisonnante.
Les landes du Moulinel :Sur environ 9 hectares , les landes forment une mosaîque de milieux naturels acides où dominent les bruyères.
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